Kā ražošanas modulī tiek aprēķināts zuduma % materiāliem?

19-08-2020 13:08 (Atjaunots 19-08-2020)
  • 0 Atbildes
  • 0 vērtējumi
  • 452 Skatījumi

Ja ražošanas procesa laikā materiāla svars samazinās un rezultātā ir atšķirīgs no sākotnēji izsniegtā svara, tad nepieciešams lietot zuduma %.

 

Šie zuduma % ir nepieciešami, piemēram, situācijā kad ražošanā pielieto pārtikas produktus, kas izgaro. Ražošanas moduļa tehnoloģiskās kartes specifikāciju rindā ir iespējams norādīt visus ražošanā nepieciešamos materiālus.

 

Blakus mērvienībai un materiālu daudzumam ir iespējams norādīt arī koeficientu un zuduma %. Lai labāk saprastu matemātisko pusi  daudzumam, koeficientam un zudumam iedosim apzīmējumus. 

 

A -Bruto daudzums

B -Koeficients

C -Zudums(%)

 

1111.PNG

 

A*B= Reāli nepieciešamais materiālu daudzums.

100*1,333=133 litri

A=Reāli nepieciešamais materiālu daudzums*(1-C)

100=133(1-C) => C=1-(100/133) =>  C=25

 

Tātad, šajā situācijā norakstīti tiek 133 litri, taču gala produktā sula ir vien 100 litri. Šāda veida zudumi rodas daudzos ražošanas procesos un ir noderīgi kā ēdināšanā, tā jebkura cita veida ražošanas uzņēmumā.

Saņem jaunumus par šo ziņu savā e-pastā!

Pieseko šai ziņai klikšķinot uz trim punktiem augšējā labajā šī raksta stūrī un izvēlies Abonēt. Tu vari izvēleties par kādu saturu saņem ziņas e-pastā!

Sīkāk par abonēšanas iespējām